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盛夏时节，信阳市平桥区五里镇大堰村千亩荷塘碧叶连天，一朵朵荷花从层层叠叠的荷叶间探出头来，或含苞待放，或怒放盛开，粉白的花瓣拥簇着莲蓬，格外惹人喜爱。

眼下正值莲蓬采摘季节，大堰村的农户们抢抓农时，正穿梭在荷田里采摘莲蓬、收获莲子，一派忙碌景象。刚采摘的莲蓬个儿大、结实率高，莲子颗粒大、口感香甜。

“我种莲子三年了，今年种了六七十亩，预计收入十来万元。”村民吕本刚说。村民岳桂强则是第一年种莲子，首批就种了一百亩左右，用他的话说，只要有水，把草除尽，产量就不用愁。近年来，五里镇因地制宜，大力发展生态旅游产业，在大堰河沿线推广种植太空莲。莲子产业投入少、见效快、效益高。莲子种植采取“公司+基地+农户”的模式，引进龙头企业信阳莲兴食品有限公司，联合农业种植大户及个体农户连片种植，实行统一供苗、专门收购，帮助赋闲农民再就业。

“我在家里带孙子，也出不了远门，在莲子厂里打工三年了，一天赚百十元钱，也很高兴，赚个零花钱。”工人李光凤乐呵呵地说。

风景如画的荷塘吸引了许多市民前来欣赏。目前，大堰河沿线已种植太空莲5000余亩，大部分荷花已经盛开，一部分已结出莲蓬，预计莲子采摘将持续到十月份。同时，五里镇还依托小小的莲子发展莲产品深加工产业，大幅提高产品附加值，带动村民就业，一颗颗清甜饱满的莲子成了农户增收的“金豆豆”。

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